Εξώφυλλο

Analytical chemistry of foods /

Κύριος συγγραφέας: James, C. S.
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: Gaithersburg ; Maryland : Aspen Publishers, c1999.
Θέματα:
Food > Analysis.
Χημεία τροφίμων
Food > Composition.
Chemistry, Analytic.
Τροφή > Ανάλυση.
Τροφή > Σύνθεση.

Παρόμοια τεκμήρια