Αποτελέσματα αναζήτησης

1

Εξώφυλλο

Die Kaltekonservierung unserer tierischen Lebensmittel /

ανά Drager, Hans
Έκδοση 1955

Βιβλίο

2

Εξώφυλλο

Προστασία και συντήρηση του ξύλου /

ανά Κανάς, Ανδρέας Α
Έκδοση 1988

Βιβλίο

3

Εξώφυλλο

Methods of test for toxicity of wood preservatives to fungi /

Έκδοση 1961

Βιβλίο

4

Εξώφυλλο

Food preservation techniques /

Έκδοση 2003

Βιβλίο

5

Εξώφυλλο

Appropriate industrial technology for food storage and processing /

Έκδοση 1979

Βιβλίο

6

Εξώφυλλο

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /

ανά Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση 2004

Βιβλίο

7

Εξώφυλλο

Έρευνα θεμάτων ψύχους /

Έκδοση 1959

Βιβλίο

8

Εξώφυλλο

Aseptic packaging of food /

ανά Reuter, H., 1925-
Έκδοση 1989

Βιβλίο

9

Εξώφυλλο

Food microbiology /

ανά Adams, M. R.
Έκδοση 2000

Βιβλίο

10

Εξώφυλλο

Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων/

ανά Ρόδης, Παναγιώτης
Έκδοση 1995

Βιβλίο

11

Εξώφυλλο

Le ''jeu'' du bois et les moyens pour le reduire /

Έκδοση 1979

Βιβλίο

12

Εξώφυλλο

Preservation du bois dans la construction /

Έκδοση 1976

Βιβλίο

13

Εξώφυλλο

Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products /

Έκδοση 1994

Βιβλίο

14

Εξώφυλλο

Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods /

Έκδοση 1998

Βιβλίο

15

Εξώφυλλο

Archaeological wood : properties, chemistry, and preservation /

Έκδοση 1990

Publisher description
Table of contents only

Βιβλίο

16

Εξώφυλλο

The chemistry of wood preservation /

Έκδοση 1991

Βιβλίο

17

Εξώφυλλο

Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί /

ανά Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δέσποινα.
Έκδοση 1999

Βιβλίο

18

Εξώφυλλο

Food preservation by moisture control : fundamentals and applications /

Έκδοση 1995

Βιβλίο

19

Εξώφυλλο

Meat refrigeration /

ανά James, S. J.
Έκδοση 2002

Βιβλίο

20

Εξώφυλλο

Minimal processing technologies in the food industry/

Έκδοση 2002

Βιβλίο

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_1ingfn68jtckhvbqd36h8irvj6