Αποτελέσματα αναζήτησης

1

Εξώφυλλο

Kohlecharakterisierung und kohleverbrennung : kohle als brennstoff, physik und theorie der kohleverbrennung technik /

ανά Zelkowski, Jacek

Βιβλίο

2

Εξώφυλλο

Chemical and functional properties of food components /

Έκδοση 2002

Βιβλίο

3

Εξώφυλλο

Dictionary of renewable resources /

Έκδοση 2001

Βιβλίο

4

Εξώφυλλο

Fundamentals of dairy chemistry /

Έκδοση 1999

Βιβλίο

5

Εξώφυλλο

Data sourcebook for food scientists and technologists /

Έκδοση 1991

Βιβλίο

6

Εξώφυλλο

The biochemistry of fruits and their products /

ανά Hulme, Alfred Cresswell
Έκδοση 1971

Βιβλίο

7

Εξώφυλλο

Application of polymers in foods /

Έκδοση 1999

Βιβλίο

8

Εξώφυλλο

Ingredient interactions : effects on food quality /

Έκδοση 1995

Βιβλίο

9

Εξώφυλλο

Analytical chemistry of foods /

ανά James, C. S.
Έκδοση 1999

Βιβλίο

10

Εξώφυλλο

Trace elements in soils and plants /

ανά Kabata-Pendias, Alina
Έκδοση 2001

Βιβλίο

11

Εξώφυλλο

Mechanism and theory in food chemistry /

ανά Wong, Dominic W. S.
Έκδοση 1989

Βιβλίο

12

Εξώφυλλο

The science of food An introduction to food science, nutrition and microbiology.

ανά Gaman, P. M.
Έκδοση 1990

Βιβλίο

13

Εξώφυλλο

Advanced dairy chemistry /

Έκδοση 2003

Βιβλίο

14

Εξώφυλλο

Essentials of food science/

ανά Vaclavik, Vickie A.
Έκδοση 2003

Βιβλίο

15

Εξώφυλλο

Advanced dairy chemistry /

Έκδοση 1992

Βιβλίο

16

Εξώφυλλο

Χημεία τροφίμων/

ανά Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση 1997

Βιβλίο

17

Εξώφυλλο

Physico-chemical aspects of food processing /

Έκδοση 1995

Βιβλίο

18

Εξώφυλλο

Έκδοση 1995

Βιβλίο

19

Εξώφυλλο

Physical chemistry of foods /

Έκδοση 1992

Βιβλίο

20

Εξώφυλλο

Interactions of food components /

Έκδοση 1986

Βιβλίο

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_mnhgupi5uvlrin49d405165ov4