Εξώφυλλο

Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων : γενικοί - ειδικοί /

Κύριος συγγραφέας: Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δέσποινα.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1999.
Θέματα:
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Υγιεινολογικές απόψεις
Food industry and trade > Sanitation.
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος
Food industry and trade > Quality control.
Βιομηχανία τροφίμων και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος.
Βιομηχανία τροφίμων και εμπόριο > Υγιεινή.
Βιομηχανική υγιεινή.
Τρόφιμα > Συντήρηση.
Food > Preservation.
Τεχνολογία τροφίμων
Βιομηχανία τροφίμων και εμπορίου > Υγιεινή.
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο > Υγιεινή.
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο > Μέτρα ασφάλειας.
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο
Τρόφιμα > Ελεγχος.
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο
Τροφή > Μέτρα ασφαλείας
Τροφή > Ποιότητα.
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Μέτρα ασφαλείας
Food industry and trade > Safety measures.
Food > Sanitation.
Food handling.
Προϊόν διατροφής
Φθαρτά εδώδιμα είδη
Υγιεινή τροφίμων
Διατροφή
Ανθρώπινη διατροφή
Εποπτεία των τροφίμων
Νομοθεσία για τα είδη διατροφής
Κατανάλωση τροφίμων
Υγειονομικός έλεγχος
Πολιτική για την υγεία
Υγειονομική νομοθεσία
Αποθήκευση τροφίμων
Αποθεματοποίηση
Επικίνδυνη ουσία
Βιομηχανία τροφίμων
Σχέση γεωργίας-βιομηχανίας
Συντήρηση τροφίμων
Κατανάλωση
Ασφάλεια
Insurance.
Ανάλυση επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (Συστήμα ασφαλείας τροφίμων)
Ηazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)

Παρόμοια τεκμήρια