Αποτελέσματα αναζήτησης συγγραφέα

1

Εξώφυλλο

Biochemistry of foods /

ανά Eskin, N. A. M.
Έκδοση 1971

Βιβλίο

2

Εξώφυλλο

Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods/

Έκδοση 1995

Άλλοι συγγραφείς: '; “...Eskin, N. A. M....”

Βιβλίο

3

Εξώφυλλο

Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes /

Έκδοση 2001

Άλλοι συγγραφείς: '; “...Eskin, N. A. M....”

Βιβλίο

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_qhbs6c0ji4j4u4nvh70h3rd4t7