Freeze-drying for the food industries/

Κύριος συγγραφέας: Dalgleish, J. McN.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Elsevier Applied Science
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London New York: New York, NY, USA: Elsevier Applied Science Elsevier Science Pub. Co., 1990
Θέματα: