Freeze drying and advanced food technology /
| Μορφή: | Βιβλίο |
|---|---|
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London ; New York :
Academic Press,
1975.
|
| Σειρά: | Food science and technology
|
| Θέματα: |
| Μορφή: | Βιβλίο |
|---|---|
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London ; New York :
Academic Press,
1975.
|
| Σειρά: | Food science and technology
|
| Θέματα: |