Αποτελέσματα αναζήτησης συγγραφέα

1

Εξώφυλλο

Cookie and cracker technology /

ανά Matz, Samuel A
Έκδοση 1992

Βιβλίο

2

Εξώφυλλο

Bakery technology : packaging, nutrition, product, development, quality assurance /

ανά Matz, Samuel A.
Έκδοση 1989

Βιβλίο

3

The chemistry and technology of cereals as food and feed /

ανά Matz, Samuel A.
Έκδοση 1991

Βιβλίο

4

Εξώφυλλο

Technology of the materials of baking /

ανά Matz, Samuel A
Έκδοση 1989

Βιβλίο

5

Εξώφυλλο

Cereal technology /

ανά Matz, Samuel A.
Έκδοση 1999

Βιβλίο

6

Εξώφυλλο

Snack food technology /

ανά Matz, Samuel A
Έκδοση 1992

Βιβλίο

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_o1bpgoo8ih3f84a5c9a7notlt1