Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και της ενεργότητας νερού στις αρωματικές ενώσεις ελληνικού καφέ

Κύριοι συγγραφείς: Μακρή, Εμμανουέλα Ι., Makri, Emmanouela I.
Άλλοι συγγραφείς: N/A
Μορφή: bachelorThesis
Έκδοση: N/A 1970
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/123456789/4768