Παραγωγή βιομάζας βασιδιομυκήτων σε βιοαντιδραστήρα διαλείποντος έργου και απομόνωση βιοδραστικών ουσιών

Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά στην ανάπτυξη τριών στελεχών Βασιδιομυκήτων σε βιοαντιδραστήρα διαλείποντος έργου με σκοπό την απομόνωση βιοδραστικών ουσιών και ιδιαίτερα των β-γλυκανών. Τα μελετούμενα στελέχη, Ganoderma lucidum 9720, Pleurotus ostreatus 1123 και Pleurotus citrinopileatus 28684...

Πλήρης περιγραφή

Κύριοι συγγραφείς: Βαρδάκα, Ειρήνη, Vardaka, Eirini
Άλλοι συγγραφείς: Τόπακας, Ευάγγελος
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV). Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/44470