Χαρακτηρισμός και αξιοποίηση αποβλήτων βιομηχανιών τροφίμων

Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους μεταποιητικούς κλάδους τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς του δευτερογενή τομέα της εγχώριας οικονομίας και μία από τις κινητήριες δυ...

Πλήρης περιγραφή

Κύριοι συγγραφείς: Μαγνήσαλη, Ειρήνη, Magnisali, Eirini
Άλλοι συγγραφείς: Λοϊζίδου, Μαρία
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Φημικών Επιστημών. Μονάδα Περιβαλλοντικής Επιστήμης και Τεχνολογίας 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/42812