Η αγορά αλλαντικών και κρεατοκευασμάτων στην Ελλάδα - ανάλυση και προοπρικές της εταιρίας αλλαντικών

Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει σαν κύριο σκοπό να παρουσιάσει την ελληνική αγορά αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων και να καταδείξει τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες του κλάδου. Παράλληλα εστιάζει στη μελέτη της ελληνικής επιχείρησης παραγωγής αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων ΑΛΛΑΝ...

Πλήρης περιγραφή

Κύριοι συγγραφείς: Σακελλαριάδης, Νεκτάριος, Sakellariadis, Nektarios
Άλλοι συγγραφείς: Θεοδωρίδης, Προκόπης
Μορφή: masterThesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: other 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/42655