Παρόμοια τεκμήρια

• Χημεία-τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων /
  ανά: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., 1925-
  Έκδοση: (1990)
• Συσκευασία τροφίμων /
  ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
  Έκδοση: (2004)
• Αγγλοελληνικό λεξικό όρων επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων = english-greek dictionary of food science and technology /
  ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ
  Έκδοση: (1998)
• Χημεία και τεχνολογία τροφίμων : γενικαί μέθοδοι αναλύσεως /
  ανά: Χριστόπουλος, Π
  Έκδοση: (1958)
• Επιστήμη και τεχνική των τροφίμων /
  ανά: Θωμόπουλος, Χρίστος Δ
  Έκδοση: (1986)