Σύνθεση οπτικώς ενεργών α-αμινοξέων και παραγώγων τους με ενζυμική κατάλυση ρακεμικών υποστρωμάτων και διαχωρισμός τους με τη μέθοδο της υγρής χρωματογραφίας υψηλής αποδόσεως (HPLC) /

Κύριος συγγραφέας: Θωμαϊδου, Κασσιανή
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Χημικών Επιστημών
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek