Σύνθεση οπτικώς ενεργών Α-αμινοξέων και παραγώγων τους μέσω ενζυμικής κατάλυσης οπτικώς ανενεργών ενώσεων /

Κύριος συγγραφέας: Σαρλά, Σταυρούλα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Χημικών Επιστημών
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek