Application of polymers in foods /

Άλλοι συγγραφείς: Cheng, H. N., Cote, Gregory L., Baianu, Ion C
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Weinheim : Wiley-VCH Verlag CmbH, c1999
Σειρά:Macromolecular symposia ; ; 140
Θέματα: