Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος / Τυροκομία.

Κύριος συγγραφέας: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, 1989
Έκδοση:[2η έκδ.]
Θέματα: