Fatty acids in foods and their health implications /
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York:
Marcel Dekker,
1992
|
| Σειρά: | Food Science and Technology ; ;
vol. 53 |
| Θέματα: |