Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Blackie Academic & Professional
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : Blackie Academic & Professional, 1997.
Έκδοση:	2nd ed.
Θέματα:	Fishery processing. Fishery technology. Τεχνολογία αλιείας Fishery processing > Quality control Fishery technology Fishery processing ΨΑΡΙΑ * > ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΨΑΡΙΑ * > ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ ΨΑΡΙΑ * > ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ