Αποτελέσματα αναζήτησης συγγραφέα

1

Εξώφυλλο

Baking problems solved /

ανά Cauvain, Stanley
Έκδοση 2001

Βιβλίο

2

Εξώφυλλο

Technology of breadmaking /

ανά Cauvain, Stanley P.
Έκδοση 1999

Βιβλίο

3

Εξώφυλλο

Bakery food manufacture and quality : water control and effects /

ανά Cauvain, Stanley P.
Έκδοση 2000

Βιβλίο

4

Εξώφυλλο

Baked products : science, technology and practice /

ανά Cauvain, Stanley P.
Έκδοση 2006

Βιβλίο

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_9jvc12dh4poq45eqe3pvdpe9n3