Κύριοι συγγραφείς:	Καραλής, Στυλιανός Κ., Karalis, Stylianos K.
Άλλοι συγγραφείς:	N/A
Μορφή:	bachelorThesis
Έκδοση:	N/A 1970
Θέματα:	Μεμβράνες Εδώδιμα Επικαλυπτικά Χιτοζάνη Φράουλες Σπαράγγια Εψυγμένα HPMC Edible Coatings Films Strawberries Asparagus Chitosan Refrigirated
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/123456789/5197