Επίδραση μεθόδων εκχύλισης στο χημικό προφίλ και τη βιοδραστικότητα του φυτού Sideritis clandestina

Η χρήση φυτικών εκχυλισμάτων για ιατροφαρμακευτικούς σκοπούς εφαρμόζεται από την αρχαιότητα. Σήμερα, τα φυτικά εκχυλίσματα αποτελούν συχνά θεμελιώδες συστατικό μιας νέας κατηγορίας προϊόντων προσωπικής φροντίδας, των cosmeceuticals. Τα πλεονεκτήματά τους σε σχέση με τις συνθετικές ενώσεις, καθώς και...

Πλήρης περιγραφή

Κύριοι συγγραφείς: Φούφα, Ελένη, Foufa, Eleni
Άλλοι συγγραφείς: Κέκος, Δημήτριος
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV). Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/46501