Μοριακή πρόσδεση ενώσεων με δράση στο ένζυμο της τυροσινάσης με χρήση in silico τεχνικών υπολογιστικής χημείας
Η παρούσα διπλωματική εργασία αναφέρεται στο ένζυμο τυροσινάση, ένα ένζυμο που σχετίζεται με την αμαύρωση των τροφίμων αλλά και την εμφάνιση μελανών κηλίδων στο δέρμα και στοχεύει στην εύρεση πιθανών αναστολέων του. Στο πρώτο μέρος, η διπλωματική περιλαμβάνει μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σε σχέσ...
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Χημικών Επιστημών
2014
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/39726 |