Κύριοι συγγραφείς:	Γουργουλέτης, Άγγελος Γ., Gourgouletis, Angelos G.
Άλλοι συγγραφείς:	N/A
Μορφή:	bachelorThesis
Έκδοση:	N/A 1970
Θέματα:	Υπερυψηλή Πίεση ΥΠ Πορτοκαλοχυμός Παστερίωση Γαλακτικά Βακτήρια Πηκτινομεθυλεστεράση ΠΜΕ Πορτοκάλι Κινητική Απενεργοποίησης High Pressure HP Orange Juice Navel LAB Lactic Acid Bacteria PME Pasteurization
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/123456789/38320