Άλλοι συγγραφείς:	Goldberg, Israel, 1943-, Williams, Richard A., 1943-, Goldberg, Israel, Williams, Richard
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York: Van Nostrand Reinhold, c1991
Θέματα:	Food > Biotechnology