Μελέτη της παραγωγής κυτταρινολυτικών και ημικυτταρινολυτικών ενζύμων από τα στελέχη του μύκητα Neurospora crassa σε συνθήκες στερεάς καλλιέργειας /

Κύριος συγγραφέας: Βακόντιος, Γεώργιος
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Άλλοι συγγραφείς: Κέκος, Δημήτριος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek