Auditing in the food industry : from safety and quality to environmental and other audits /
Άλλοι συγγραφείς: | , |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Έκδοση: |
Boca Raton :
CRC Press,
2009, c2001
|
Σειρά: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
Θέματα: |