Improving traceability in food processing and distribution /
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boca Raton: Cambridge:
CRC Press ; Woodhead Publishing Limited,
c2006
|
| Σειρά: | Woodhead publishing in food science, technology and nutrition
|
| Θέματα: |