Μετάβαση στο περιεχόμενο
Toggle navigation
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Μικροβιολογία στη βιομηχανία τ...
Περιγραφή
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μικροβιολογία στη βιομηχανία τροφίμων /
Κύριος συγγραφέας:
Αλυσανδράτος, Σπυρίδων
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Άλλοι συγγραφείς:
Τζιά, Κωνσταντίνα
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Greek
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Μικροβιολογία τροφίμων : βακτήρια ζύμες μύκητες : αλλοιώσεις ζυμώσεις ρυπάνσεις τροφίμων και τροφικές δηλητηριάσεις /
ανά: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., 1925-
Έκδοση: (1992)
Υγιεινή στη βιομηχανία τροφίμων /
ανά: Σταματόπουλος, Δημήτριος Σ
Αυτόματος έλεγχος στη βιομηχανία τροφίμων /
ανά: Χαλικάκη, Διονυσία Ν
Το νερό στη βιομηχανία τροφίμων : απαιτήσεις και επεξεργασία /
ανά: Γυπαράκης, Στυλιανός Γ
Στατιστικός έλεγχος διεργασιών στη βιομηχανία τροφίμων /
ανά: Γκόγκου, Ολγα
×
Φορτώνει......