Κινητική μελέτη της υδρόλυσης της λακτόζης σε στήλη ακινητοποιημένου ενζύμου /

Κύριος συγγραφέας: Πανταζίδου, Α
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Άλλοι συγγραφείς: Παπαγιαννάκος, Νικόλαος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek