Υδροκίνητο ελαιοτριβείο στο Πήλιο
[Στη διάλεξη αυτή αναπτύσονται γενικά θέματα για την επεξεργασία της ελιάς και την προσπάθεια εξαγωγής του λαδιού απ'αυτήν. Η εξασφάλιση της κίνησης στο ελαιοτριβείο του περασμένου αιώνα μέσω του νερού και της υδροκίνησης. Για καλύτερη τεκμηρίωση της εργασίας υπάρχει παράδειγμα από ένα ελαιοτρι...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
[χ.ό.],
2004
|
| Θέματα: |