Μελέτη της δράσης φυσικών αντιοξειδωτικών σε γαλακτώματα /

Κύριος συγγραφέας: Χριστόγερου, Ζωή Κ
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek