Crisis management in the food and drinks industry : a practical approach /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York :
Springer,
c2005
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Σειρά: | Practical approaches to food control and food quality series ;
2 |
| Θέματα: |