Άλλοι συγγραφείς:	Mujumdar, A. S., Mujumdar, Arun S
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Enfield, New Hampshire, U.S.: Science Publishers, c2000
Θέματα:	Food > Drying