Fermented milks /
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Oxford ; Ames, Iowa :
Blackwell Science/SDT,
2006.
|
| Σειρά: | Society of Dairy Technology series
|
| Θέματα: |
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Oxford ; Ames, Iowa :
Blackwell Science/SDT,
2006.
|
| Σειρά: | Society of Dairy Technology series
|
| Θέματα: |