Computerized control systems in the food industry /

Άλλοι συγγραφείς: Mittal, G. S.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York : Marcel Dekker , c1997 .
Σειρά:Food science and technology ; 78
Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 78.
Θέματα: