Design and analysis of sensory optimization /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Trumbull, CT:
Food & Nutrition Press,
c1993
|
| Σειρά: | Publications in food science and nutrition
|
| Θέματα: |
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Trumbull, CT:
Food & Nutrition Press,
c1993
|
| Σειρά: | Publications in food science and nutrition
|
| Θέματα: |