Laboratory methods for sensory analysis of food /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Canada :
Agriculture Canada. Research branch,
c1991
|
| Σειρά: | Publication ;
; 1864/E |
| Θέματα: |