Agri-food quality : an interdisciplinary approach /
| Συλλογικό Έργο: | , , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c1996.
|
| Σειρά: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 179. |
| Θέματα: |