Βελτιστοποίηση της ετερότροφης ανάπτυξης μικροφυκών και μελέτη της παραγωγής βιοενεργών συστατικών.

Κεντρικός σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας ήταν η βελτιστοποίηση της ανάπτυξης του μικροφύκους Chlorella zofingiensis υπο ετερότροφες συνθήκες και η εξέταση της παραγωγής των βασικών μεταβολιτών του, δηλαδή της ασταξανθίνης και των λιπαρών οξέων. Για το λόγο αυτό πραγματοποιήθηκαν, καταρχά...

Πλήρης περιγραφή

Κύριοι συγγραφείς: Φαφούτης, Αντώνιος, Fafoutis, Antonios
Άλλοι συγγραφείς: Τόπακας, Ευάγγελος
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών - Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/46070