Μελέτη σχηματισμού συμπλόκων εγκλεισμού του αιθέριου ελαίου κέδρου σε β-κυκλοδεξτρίνη
Η β-κυκλοδεξτρίνη είναι γνωστή για την ικανότητά της να φιλοξενεί στην υδρόφοβη κοιλότητά της αδιάλυτες στο νερό ενώσεις ή εκχυλίσματα, σχηματίζοντας υδατοδιαλυτά σύμπλοκα εγκλεισμού, τα οποία βρίσκουν εφαρμογή ως συστήματα μεταφοράς και ελεγχόμενης αποδέσμευσης. Η κυκλοδεξτρίνη είναι ένας μη τοξικό...
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Χημικών Επιστημών (I)
2017
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/45297 |