Ιωαννίδου, Μ., & Κροκίδα, Μ. (2015). Επεξεργασία φύλλων ελιάς για την ανάκτηση βιοδραστικών ενώσεων με χρήση προηγμένων τεχνολογιών εκχύλισης: διερεύνηση της αντιοξειδωτικής τους δράσης. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών.
Παραπομπή Chicago StyleΙωαννίδου, Μαρία, and Μαγδαληνή Κροκίδα. Επεξεργασία φύλλων ελιάς για την ανάκτηση βιοδραστικών ενώσεων με χρήση προηγμένων τεχνολογιών εκχύλισης: διερεύνηση της αντιοξειδωτικής τους δράσης. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, 2015.
Παραπομπή MLAΙωαννίδου, Μαρία, and Μαγδαληνή Κροκίδα. Επεξεργασία φύλλων ελιάς για την ανάκτηση βιοδραστικών ενώσεων με χρήση προηγμένων τεχνολογιών εκχύλισης: διερεύνηση της αντιοξειδωτικής τους δράσης. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, 2015.