Πειραματική μελέτη και θερμοδυναμική προσομοίωση της ισορροπίας φάσεων συστημάτων που περιέχουν αντιοξειδωτικές ενώσεις και ιοντικά υγρά
Αντικείμενο της παρούσας διατριβής αποτελεί η πειραματική μελέτη και η θερμοδυναμική προσομοίωση μιγμάτων φυσικών αντιοξειδωτικών, ιοντικών υγρών και οργανικών διαλυτών. Τα μελετώμενα φυσικά αντιοξειδωτικά είναι υδρόξυ-παράγωγα του κινναμικού οξέος και αποτελούν πρώτες ύλες υψηλής προστιθέμενης αξ...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | doctoralThesis |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Σχολή Χημικών Μηχανικών
2014
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.lib.ntua.gr/handle/123456789/39495 |