Κύριος συγγραφέας:	Μανιτάρα, Κυριακή
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Άλλοι συγγραφείς:	Χριστακόπουλος, Παύλος
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek