Μετάβαση στο περιεχόμενο
Toggle navigation
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Πλαστικοποίηση μιγμάτων λιπαρώ...
Τεκμήρια
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Πλαστικοποίηση μιγμάτων λιπαρών : μελέτη κα συσχέτιση των φυσικών και ρεολογικών χαρακτηριστικών τους /
Κύριος συγγραφέας:
Πολυχνιάτου, Βασιλική
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Άλλοι συγγραφείς:
Τζιά, Κωνσταντίνα
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Greek
Τεκμήρια
Περιγραφή
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Μελέτη ιδιοτήτων μιγμάτων λιπαρών υλών και η εφαρμογή τους σε αρτοσκευάσματα /
ανά: Προύντζου, Μαριλένα
Μελέτη ιδιοτήτων φυτικών λιπαρών υλών και εφαρμογή τους σε παγωτό /
ανά: Γιαννοπούλου, Καλλιόπη
Τεχνολογία των λιπαρών σωμάτων : βρώσιμα έλαια και λίπη /
ανά: Χριστόπουλος, Π
Έκδοση: (1954)
Μελέτη φυσικοχημικών ιδιοτήτων μιγμάτων ντήζελ-βιοντήζελ και μοντέλων πρόβλεψης τους
ανά: Καναβέλη, Ιωάννα-Παναγιώτα, κ.ά.
Έκδοση: (2015)
Υποκατάσταση των λιπαρών στα τρόφιμα /
ανά: Ζούλιας, Εμμανουήλ Ι
×
Φορτώνει......