Κύριος συγγραφέας:	Ψωμά, Ευαγγελία
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων
Άλλοι συγγραφείς:	Γρηγοροπούλου, Ελένη
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek