Accelerating new food product design and development /
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Ames, IO.:
Blackwell Publishing,
c2007
|
| Σειρά: | IFT Press series
|
| Θέματα: |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Ames, IO.:
Blackwell Publishing,
c2007
|
| Σειρά: | IFT Press series
|
| Θέματα: |