Χοχτούλα, Α., & Τζιά, Κ. Ιχνηλασιμότητα ως προς παραμέτρους ασφάλειας, ποιότητας, αυθεντικότητας και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων.
Παραπομπή Chicago StyleΧοχτούλα, Αθανασία, and Κωνσταντίνα Τζιά. Ιχνηλασιμότητα ως προς παραμέτρους ασφάλειας, ποιότητας, αυθεντικότητας και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων.
Παραπομπή MLAΧοχτούλα, Αθανασία, and Κωνσταντίνα Τζιά. Ιχνηλασιμότητα ως προς παραμέτρους ασφάλειας, ποιότητας, αυθεντικότητας και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.