Οι ιδιότητες, ο μεταβολισμός και ο ρόλος της τρεχαλόζης στη φύση : σύγχρονες βιομηχανικές διεργασίες παραγωγής της και εφαρμογές της /

Κύριος συγγραφέας: Κασιμάτης, Πέτρος
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Άλλοι συγγραφείς: Χρηστακόπουλος, Παύλος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek