Σύνθεση των βιολογικά ενεργών γλυκοζινολιτών που περιέχουν εξωτερική θειο-ομάδα : θειογλυκοζινολίτες /

Κύριος συγγραφέας: Μαυρατζώτης, Μανώλης
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (Ελλάδα). Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Χημικών Επιστημών
Άλλοι συγγραφείς: Ιγγλέση - Μαρκοπούλου, Ολγα
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek